কম্বো কোর্স অয়েস্টার এবং মিল্কি মাশরুম চাষ প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম

"উদ্যোক্তা স্পেশাল অয়েস্টার এবং মিল্কি মাশরুম চাষ প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম" হল একটি ব্যাপক অনলাইন কোর্স যা অংশগ্রহণকারীদের বিভিন্ন ধরণের অয়েস্টার এবং মিল্কি মাশরুমের চাষ সম্পর্কে শিক্ষিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷ এই প্রোগ্রামটি ইংরেজি এবং হিন্দি উভয় ভাষীদের জন্য গভীরতর জ্ঞান এবং ব্যবহারিক দক্ষতার মিশ্রণ অফার করে।

কোর্স কন্টেন্ট:

1. প্রজাতি এবং জেনাস ফোকাস :

   • ঝিনুক মাশরুম: Pleurotus ostreatus, King Oyster (Pleurotus eryngii), Sajor Caju, Florida Pink, Golden Oyster, Pleurotus pulmonarius, and Blue Oyster.
   • মিল্কি মাশরুম: ক্যালোসাইব ইন্ডিকা।

2. দক্ষতা উন্নয়ন এবং জ্ঞান প্রদান :

   • চাষ প্রযুক্তি : কোর্সটি অয়েস্টার এবং মিল্কি মাশরুম উভয় চাষের জন্য সবচেয়ে লাভজনক এবং কার্যকর পদ্ধতি শেখায়।
   • বিপণন অন্তর্দৃষ্টি : শিক্ষার্থীদের কীভাবে তাদের পণ্যগুলি কার্যকরভাবে বিক্রি করতে হয় তা বুঝতে সাহায্য করার জন্য বিপণন কৌশলগুলিতে বিশেষ জোর দেওয়া হয়।
   • খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কৌশল : বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য মাশরুম প্রক্রিয়াকরণের প্রশিক্ষণ।
   • স্প্যান মেকিং : মাশরুম স্প্যান তৈরি এবং বজায় রাখার নির্দেশাবলী।
   • কীটপতঙ্গ ও রোগ ব্যবস্থাপনা : মাশরুম চাষকে প্রভাবিত করে এমন সাধারণ কীটপতঙ্গ ও রোগ ব্যবস্থাপনার জন্য প্রয়োজনীয় জ্ঞান।

অতিরিক্ত সুবিধা:

• ব্যবহারিক নিয়োগ : ভারতীয় অংশগ্রহণকারীরা তাদের ঠিকানায় বিতরণ করা একটি পরিপূরক স্পন কিট পাবেন। এই কিটটি শিক্ষার্থীদের কোর্সে শেখা চাষাবাদের কৌশলগুলি কার্যত প্রয়োগ করতে সক্ষম করে।
• শংসাপত্র : সমাপ্তির পরে, শিক্ষার্থীদের মাশরুম চাষে তাদের জ্ঞান এবং দক্ষতার স্বীকৃতি দিয়ে একটি শংসাপত্র প্রদান করা হবে।

এই কোর্সটি উদ্যোক্তাদের জন্য আদর্শ যারা মাশরুম চাষের ক্ষেত্রে উদ্যোগী হতে চান। এটি তাত্ত্বিক জ্ঞান এবং ব্যবহারিক অভিজ্ঞতার একটি অনন্য মিশ্রণ অফার করে, যা নিশ্চিত করে যে ছাত্ররা তাদের নিজস্ব মাশরুম চাষ ব্যবসা শুরু করতে এবং কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে ভালভাবে প্রস্তুত।